Тирамисуто на Теди Кацарова
10 Март 201418080
Автор: hiclub.bg

Кой готви:

С днешната рецепта от Теди Кацарова започва седмица на десертите в "Гастрогуру". През следващите дни ще ви показваме само вкусни торти, кремове и сладкиши.

А какви други десерти умее да прави певицата, може да разберете от новата книга "От двете страни на съвършената храна" на издателство "Труд".

Продутки:

1 опаковка маскарпоне от 500 г, 5 яйца, щипка сол, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. силно кафе, черен шоколад, по желание - 2-3 с.л. коняк или ванилия на прах

Начин на приготвяне:

Отделяме белтъците от жълтъците. Жълтъците разбиваме със захарта, докато се получи пяна. Добавяме постепенно маскарпонето, като бием внимателно с миксера.

Разбиваме отделно белтъците с щипката сол на твърд сняг. Объркваме внимателно двете смеси, докато получим една хомогенна.

Потапяме бишкотите в задължително изстиналото кафе, (в него може да добавите коняка или ванилията).

Редим в продълговата дълбока порцеланова чиния или друг подходящ съд по следния начин: нанасяме тънък слой от крема най-отдолу, върху него нареждаме потопените в кафе бишкоти, след това слагаме нов ред крем, нов ред бишкоти и повтаряме, докато свършат.

Поръсваме десерта обилно с настърган черен шоколад и какао.

Бекъм стана пчелар

Бекъм стана пчелар

Бившият капитан на Англия Дейвид Бекъм и децата му станаха пчелари. Те имат кошери в семейното имение в провинцията. При грижите за тях Дейвид и наследниците му спазват всички мерки за безопасност - имат специални костюми. Семейството се наслаждава от няколко месеца на селския живот. Фамилията се събра там след началото на пандемията от

Кобрата на море с Васко Кеца

Кобрата на море с Васко Кеца

Най-добрият български боксьор Кубрат Пулев отпраши за родното Черноморие. Интересното е, че докато пътува по магистралата, той слуша хитовете на Васил Найденов. Кобрата показа видео от луксозния си мерцедес, докато шофира. В един от кадрите звучеше песента на Кеца "Казано честно всичко ми е наред". В друго видео пък се чува патриотичната песен на

Алекс Кръстева, новоустановената сестра на Нети, без пищна сватба, но с красива рокля на брега на морето

Алекс Кръстева, новоустановената сестра на Нети, без пищна сватба, но с красива рокля на брега на морето

Приемаме като подарък вестта, че сме сестри, казва тв водещата Бяла ефирна рокля, морски бряг и любимият мъж до нея. Това е планът на водещата на “Тази събота и неделя” Александра Кръстева за сватбения ѝ ден, който наближава. В края на август хубавото момиче ще се омъжи за дългогодишния си приятел Владислав Стоянов

Щерев потърсил късно помощ

Щерев потърсил късно помощ

Борецът Николай Щерев е потърсил прекалено късно медицинска помощ, съобщи неговият баща Симеон. В момента младият борец е в интензивното отделение на Медицинска академия. "Синът ми потърси лекарска помощ, когато нямаше дишане - обяви пред "Нова Телевизия" бившият треньор на националния отбор по свободна борба и на Станка Златева

Шакира секси на плажа

Шакира секси на плажа

Да, годините са просто число, когато става дума за зашеметяващата Шакира! Любимата на футболиста Жерар Пике е засечена от папараци на плажа в Барселона, където си прекарва страхотно заедно със синовете си Саша и Милан. Шакира (43) щедро показва красивото си тяло и очевидно се намира в перфектна форма

Актрисата Изабел Аджани става на 65

Актрисата Изабел Аджани става на 65

Известната френска актриса Изабел Аджани навършва 65 години утре, съобщиха ТАСС и БТА. Изабел Ясмин Аджани е родена в Париж на 27 юни 1955 година. Баща й е имигрант от Алжир, а майка й - германка. Дипломиран специалист по философия и психология от университета Венсен, Аджани от ученичка започва да играе в любителски театрални постановки

Овен
Здраве: ★★★ Любов: ★★★★★
Късмет: ★★★★★★ Работа: ★★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

78% “да” на референдум превърнаха президента в цар 77,92% от руснаците казаха “да” на конституционните промени и така позволиха на Владимир Путин да управлява до живот. На референдум те се съгласиха 67-годишният в момента президент да може да управлява до 2036 г., когато ще е на 83 години, пише в. “Дейли мейл”. Избирателната активност е била 65%

161 са новодиагностицираните с новия коронавирус лица за изминалите 24 часа. Направените PCR тестове за последното денонощие са 3 155. Това показват данните в Националната информационна система. Разпределението по области по настоящ адрес на лицата е, както следва: Благоевград - 5; Бургас - 8; Варна - 15; Велико Търново - 15; Кърджали - 2;

Koмпанията “Алфабет/Гугъл” пречи на плановете на европейските медийни компании да блокират събирането на данни за техните читатели в опит да се намали доминацията на техногиганта в онлайн рекламата, предаде Ройтерс, позовавайки се на седем участници в преговорите. Издателите се надявали да използват мерките за поверителност на данните

Австрийски туристи пристигнаха с трактори на море в Черна гора

Как да помогнем на домашните си любимци в горещините

Високите температури и пряката слънчева светлина са вредни за здравето на кучетата. Как да помогнем на домашните си любимци да преживеят горещините – за това разказа пред радио „Спутник“

Спортът срещу расизма

Две са големите битки, които човечеството води през 2020 година - с пандемията от коронавирус и с расизма. Убийството на Джордж Флойд в САЩ отприщи вълна от протести

Лучано сам мъкне торбите

Повелителят на тортите и спорта от близкото минало Васил Иванов-Лучано вече не разчита на шофьори и помощници. Ексминистърът сам пазарува и мъкне торбите с покупки

Вратарят на ЦСКА гушка инстаграм модел

Още една секси половинка ще събира погледите на мачовете в Първа лига от следващия сезон. Вратарят на новака в елита ЦСКА 1948 Даниел Наумов от известно време върти любов с известна инстаграм моделка