В кухнята на Стефания Колева: У нас постоянно се смесват рецепти от различни националности
29 Март 20187280

Стефания Колева е успешна актриса, има заразителен смях и освен това е добър кулинар. Има това умение по наследство. И майка й и баба й правят кулинарни шедьоври. На чаша чай поговорихме за това какви гозби приготвя на семейството си и с какви сладости свързва детството си.

Стефания, за удоволствие ли готвиш у дома или по задължение?

Много обичам да готвя и затова винаги има нещо сготвено вкъщи. Моето семейство - мъжа и дъщеря ми, пък и майка и татко, са любители на супите. Ядем ги във всякакви разновидности, и топли и студени. Обожаваме зеленчуковите. С удоволствие правя крем супа от броколи, спаначена или доматена. В минестроне „плуват” всякакви зеленчуци – боб, грах, зеле, може да се сложи и фиде и е много вкусна. Гъста е като яхния. Любимите ми хора винаги хапват и салати.

От кого наследи уменията си в кухнята?

В моето семейство жените са майсторки в кухнята. Майка ми е страхотна кулинарка, баба ми също, и понеже у нас се смесват рецепти от различни националности, ястията винаги са различни и безобразно вкусни. Майка приготвя меса невероятно. Баба ми е специалист по сладкишите. Спомням си нейните лунички. Преди години нямаше фигурки за изрязване на тесто и тя ги правеше с чаша, а аз я наблюдавах с интерес. Тя е майстор на сладкиша гато. Това е сиропиран кекс с различен плод - праскова, кайсия, череши. Винаги си облизвам пръстите след нейния шморн. Това е австроунгарски десерт. Представлява нещо като дебела палачинка, но с по-особен вкус. И е огромна, дебела и леко препечена. Поднася се със сладко или с пудра захар. Шморнът е лесен за приготвяне, но много го обичам. Като отида в Германия и винаги си поръчвам от него.

Цялото интервю четете на mila.bg

Бруклин Бекъм се сгоди за актрисата Никола Пелц

Бруклин Бекъм се сгоди за актрисата Никола Пелц

Големият син на Виктория и Дейвид Бекъм - Бруклин, се сгоди за актрисата Никола Пелц, съобщи в. "Мирър". Двамата живеят заедно в Лос Анджелис от март заради препоръките за самоизолация. Връзката им е от октомври миналата година. Виктория и Дейвид Бекъм са дали благословията си за годежа, защото Бруклин и Никола много си подхождат, предаде БТА

Само с Румен Радев ще бъде днес първата дама Десислава

Само с Румен Радев ще бъде днес първата дама Десислава

Само с най-близкия си човек - президента Румен Радев, ще празнува рождения си ден днес първата дама Десислава. Тя не обича публичността, а през последните месеци се скри напълно от социалните мрежи и медиите. Заради мерките покрай пандемията COVID-19 е замразила дейността на сдружението си “Живата вода на България”

Почина съпругата на Джон Траволта

Почина съпругата на Джон Траволта

"С прискърбие ви информирам, че красивата ми съпруга Кели загуби двегодишната си битка с рака на гърдата. Тя водеше тази смела битка с любовта и подкрепата на толкова много хора. Семейството ми и аз винаги ще бъдем благодарни на лекарите и сестрите, които се грижеха за нея, както и на приятелите и близките, които бяха до нея

Асдис Ран: Животът е по-добър по бикини

Асдис Ран: Животът е по-добър по бикини

Асдис Ран: Животът е по-добър по бикини Цяло лято по нашето Черноморие почива Ледената кралица Асдис Ран. Бившата футболна съпруга не спира да обикаля родните плажове и да се хвали със снимки по социалните мрежи. Тя възхвалява българското море, а много нейни сънародници от Исландия обещават да посетят страната ни

Мариана Векилска се върна в България, прави обучения в публична комуникация

Мариана Векилска се върна в България, прави обучения в публична комуникация

Мариана Векилска отново живее и работи в България, след като преди повече от година напусна Би Ти Ви, за да се установи в Брюксел. Това разказа журналистката пред Гала в предаването "На кафе" по Нова тв. Причината да се върне е синът й. При заминаването й той остана тук, докато тя подреди живота си в чужбина

Гаджето на Чорбаджийски се съблече

Гаджето на Чорбаджийски се съблече

Гаджето на защитника на ЦСКА Божидар Чорбаджийски се съблече. Красивата Анастасия позира за фотосесия по секси бельо. Тя е сред най-търсените български модели и не може да се оплаче от липса на ангажименти.  За разлика от нея, Чорбаджийски не може да се похвали със същото. В последните месеци той е твърда резерва на "Армията" и има голяма

Овен
Здраве: ★★★★ Любов: ★★★★★★
Късмет: ★★ Работа: ★★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Днес, 15.07.2020 г. в 12.00 ч. в гр. София, парк – хотел „Москва“, зала „Конферанс 5“, се проведе заседание на Управителния съвет на БФВолейбол. Едно от решенията касае изваждането на цели 23 клуба от БФВ поради несъответствие на дейността с разпоредбите на Закона за физическото възпитание и спорта (ЗФВС). Вижте решенията на комисията: 1

Европейската комисия одобри две български схеми за подпомагане на субсидиите за заплати за запазване на заетостта в секторите, най-засегнати от пандемията от коронавирус. Схемите са одобрени съгласно Временната рамка за държавна помощ. Това съобщиха от пресцентъра на Европейската комисия.  Първата схема е удължаване и изменение на схемата за

Протестите в Белград и редица други сръбски градове причиниха нов взрив на коронавируса в страната, заяви днес сръбският президент Александър Вучич пред журналисти при посещение на строежа на институт за сърдечносъдови заболявания, предаде ТАСС. "Мислите, че ми е лесно да говоря как нараства броят на заразените

Шерци прави бебе с ръгбист

Заразената с коронавирус и под карантина ДесиСлава: Трябва ни финансова помощ

Певицата разбира мерките, но е категорична - браншът трябва да бъде подкрепен "Не може да ни оставят без никаква финансова помощ!" С тези думи ДесиСлава изрази безрезервната си подкрепа към всичките

Осакатен "Левски" и през новия сезон

"Левски" ще стартира следващия сезон така, както завършва този - с осакатен отбор. Причината е, че в момента никой не мисли за селекция на "Герена", научи "България Днес"

Ивайло Маринов кани 150 гости, когато паднат мерките

Олимпийският шампион по бокс Ивайло Маринов навършва 60 години днес, но ще празнува в тесен семеен кръг. “Приятелите ми вече разпитват за партито, но то ще стане след падането на противоепидемичните

Десподов на планина

Националът Кирил Десподов катери планини. Крилото се раздели с австрийския "Щурм", където игра под наем, и се прибра за ваканция в България. Десподов разпуска със срещи с приятели и разходки в