Солариум за кокошки увеличава четири пъти витамин D в яйцата им
25 Юни 2019390

Много хора страдат от недостиг на витамин D, в резултат на което са изложени на повишен риск от трошливи кости и респираторни заболявания, пише БТА.

Птичите яйца са естествен източник на витамин D и едно от средствата да се компенсира поне частично този дефицит.

Екип от диетолози и учени от Германия е открил нов начин да повиши съдържанието на витамина в яйцата, излагайки кокошките на ултравиолетова светлина, съобщава сайтът "Юрик алърт".

Търсейки средство да повишат естественото производство на витамин D в яйцата, за да улеснят хората в набавянето му чрез храната при липсата на достатъчно слънчева светлина, специалистите от университета "Мартин Лутер" в Хале-Витенберг са установили, че отлична работа върши "солариумът" за кокошки.

"Идеята беше да се стимулира естественото производство на витамин D при пилета. Използването на ултравиолетови лампи може да увеличи съдържанието му в яйцата", обяснява Юлия Кюн от изследователския екип.

Идеята на специалистите дава резултат. След само три седмици излагане на ултравиолетова светлина в продължение на шест часа дневно, съдържанието на витамин D в яйцата се е увеличило от три до четири пъти.

Допълнителната ултравиолетова светлина освен това не е предизвикала никакви очевидни проблеми за кокошките. Те нито са избягвали района около поставените в курника лампи, нито са се държали по различен от обичайния начин. В резултат на това изследователите са стигнали до заключението, че методът им работи в практически условия и че това може да е следващата стъпка към снабдяването на населението с витамин D.

Осиновената дъщеря на Гена Димитрова: Тежеше й, че не чу от мен “майко”

Осиновената дъщеря на Гена Димитрова: Тежеше й, че не чу от мен “майко”

На 14 декември се открива паметна плоча пред дома на оперната прима във Виена Преди няколко месеца една жена събира подписи от жителите на стара виенска сграда. Така иска разрешението им на блока да бъде поставена паметна плоча на прочута българка. Австрийците не само се подписват безпроблемно, а дори се радват на идеята

Баскетболист не плаща за секс

Баскетболист не плаща за секс

Порнозвездата Тиана Тръмп обяви, че е правила секс за пари с играч от НБА. Тя признава, че баскетболист на "Оклахома Сити Тъндър" й обещал да й плати полета до столицата на американския щат Оклахома и допълнителни пари за самите интимни ласки. Спортистът обаче не удържал на думата си. Това стана ясно от публикация на 24-годишната актриса от

Мацката на Яноне се съблече

Мацката на Яноне се съблече

Половинката на мотоциклетиста Андреа Яноне - Джулия де Лелис, е известен модел и инфлуенсър. Като такава тя се стреми да поддържа вниманието на последователите си постоянно. Наскоро написа книга за кариерата си, която се оказа доста успешна. Сега публикува своя снимка, която тв водещата Барбара д'Урсо определи като шокираща

Анджелина Джоли във връзка с 32-годишна актриса

Анджелина Джоли във връзка с 32-годишна актриса

След развода с Брад Пит, 44-годишната Анджелина Джоли е започнала връзка със звездата от сериала "Светът на Дивия Запад" Евън Рейчъл Ууд, пише "Уомънс Дей". Изданието отбелязва, че Ууд, известна с ролята си на чувствен андроид, се е превърнала в новото увлечение на Джоли. Журналистите са научили за този роман от приятели на Анджелина

Дъщерята на Стоянка Мутафова: Последните й думи бяха "Обичам те"

Дъщерята на Стоянка Мутафова: Последните й думи бяха "Обичам те"

„"След операцията ми каза "Обичам те", това бяха последните думи, които чух от нея. За мен тя беше един нестандартен човек, един необикновен човек, една необикновена майка, която беше артистична и вкъщи”. Това каза в интервю за предаването „Тази събота” на bTV Мария Грубешлиева, дъщерята на актрисата Стоянка Мутафова

Возняцки се съблече

Возняцки се съблече

Бившата номер едно в тениса Каролине Возняцки се съблече. Датчанката, която слага край на кариерата си след "Аустрелиън Оупън", стана поредната спортна звезда, която се съблече за списание "Спортс Илюстрейтид". Тя е на корицата на американското издание за последния месец на 2019 година. Естетичната фотосесия е заснета на острови Търкс и Кайкос

Овен
Здраве: ★★★★★★ Любов: ★★★★★★
Късмет: ★★★★★★ Работа: ★★★★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Южен централен район за първи път измества от първото място Югозападния по общ брой наети в промишлеността - първо в Пловдив и Смолян, а напоследък и в Пазарджик и Хасково През последната седмица бяха публикувани данните по области за 2018 г. от годишната статистика на заетостта и разходите за труд

"В Италия се води разследване за задържани в Милано вагони с отпадъци, за които в някои медии се твърди, че са предназначени за България. Има изрична забрана на прокурора, водещ разследването в Италия, за подаване на повече информация. На този етап италианските власти не могат да кажат кой е крайният получател на отпадъците

Изкуственият интелект увеличава неравенствата по света, а усъвършенстването му би трябвало да се подложи на стриктна регулация, що се отнася по-специално до технологиите за лицево разпознаване, се казва в доклад на учени, цитиран от Ройтерс и Франс прес. Нюйоркският университет изтъкна първите негативни последствия от използването на технологии на

"Арда" обжалва наказанието

„Практикер” започва изграждането на хипермаркет в Пазарджик

Магазинът ще следва обновената модерна концепция на веригата и ще се намира до „Технополис“ Днес, 11 декември, започна изграждането на хипермаркет за дома и градината „Практикер“ в Пазарджик

Шведското кралско семейство блести на пищната церемония за Нобелите

Кралят на Швеция Карл XVI Густав вчера връчи на пищна церемония в Стокхолмската филхармония Нобеловите награди за медицина, физика, химия, литература и икономика

Ники М. изместен от Маартен

Николай Михайлов изпадна от Топ 3 на най-младите вратари, дебютирали в Шампионската лига. Българинът е изместен от стража на "Генк" Маартен Вандервоорд

Украсиха елхата за "Българската Коледа" (Снимки)

Наближава Коледа, а всички знаете, че Коледа е най-вълшебният, най-красивият празник. Коледа ни зарежда с много доброта, дава ни много вяра и много надежда