Бялата мряна налази река Искър
08 Ноември 20192470
Автор: 24 часа

Парченце кашкавал е любимото лакомство на тази шаранова риба

Бяла мряна тръгна по река Искър. Рибите се ловят в средното течение след дефилето. Особено добри са вировете около Карлуково и Кунино. Пред "България Днес" майстори на речния риболов споделиха, че от няколко дни направо разбиват рибата!

Късната есен е отлично време за този вид. Бялата мряна никак не се плаши от ниските температури, дори напротив. Сега тя е най-гладна и трупа хранителни запаси за зимата. Храни се повсеместно, стига да откриете къде се спотайва. Обича бързеи и недълбоки вирове с каменисто или чакълесто дъно. Обожава всякакви червеи, личинки на насекоми и ларви.

В България бялата мряна е разпространена най-вече в река Дунав и всички нейни притоци. Странно, но в нито една река в Южна България не може да бъде уловена. Някои рибари жаргонно я наричат "речно прасе". Причината е, че е всеядна и лакома, яде всичко.

Бялата мряна живее основно в течащи води. Има цилиндрично тяло със ситни люспи. Тя се числи към семейството на шарановите риби. Расте бързо и може да стигне до дължина 90-100 см и в редки случаи до 7-8 кг тегло. Обичайната възраст на рибата е 15 години.

Най-добре бялата мряна се лови с фидер. Дънният монтаж е за предпочитане, тъй като тя обикновено поема стръвта от самото дъно. Кошничката с храна примамва едрите екземпляри. Другият популярен метод за риболов по река Искър е на плувка с дълга въдица тип болонезе. Използва се пръчка поне 6 метра, с която линията се контролира лесно, а стръвта се задържа по течението.

Грозд от бели червеи е универсалната примамка. Работа ще ви свършат и земните червеи. По река Дунав и долното течение на Искър любимият деликатес на бялата мряна е... кашкавал. Отрязва се малко кубче с размер на царевично зърно и се закача на неголяма кука. За да бъде по-жилав, кашкавалът се оставя предварително на открито, за да изсъхне.

Печена във фолио с магданоз

Месото на бялата мряна е много вкусно. Може да се пържи или да се пече на фурна. Подходяща е за консервиране с доматен сос. Особено популярна е рецептата за бяла мряна във фолио.

Необходимите продукти са една голяма бяла мряна, около 2-3 кг, 300-400 г лук, 60 г чесън, 10 г сух магданоз, два зеленчукови бульона и 10 г девесил.

Рибата се почиства, главата се отстранява. Горните продукти се накълцват или пасират за пълнеж. Рибата се пълни със сместа, намазва се с мазнина отвътре и отвън, увива се във фолио и се пече един час на фурна.

Кой е новият любим на Никол след Гришо, вижте го (Снимки+видео)

Кой е новият любим на Никол след Гришо, вижте го (Снимки+видео)

Музикалната звезда Никол Шерцингер смени тениз звездата Григор Димитров с ръгбист в Лондон,  който е видяна да вечера по-рано тази седмица. Това инфомира TheSun  по повод слуховете кой е новия близък до Никол. Вътрешни на американското издание X Factor, където тя е жури и треньор, твърдят, че двамата са си чатили и флиртували

Александра Петканова влиза в “Гласът на България”

Александра Петканова влиза в “Гласът на България”

“Алекс е на снимки за “Гласът на България”, а ние с Габриелчо сме си вкъщи”, казва в последния си влог в ютюб канала си Даниел Петканов. Така става ясно, че съпругата му Александра Петканова ще бъде част от екипа на музикалното шоу. Кастингите за участниците вече приключиха, а от малкото информация, която Александра има право да сподели

ОВЕН: Признание

ОВЕН: Признание

РАБОТА Помислете за начина, чрез който в началото на седмицата да докажете правотата си пред ръководството и да получите заслужено признание. Не налагайте волята си емоционално, с инат и агресия, защото пак ще получите отказ. От понеделник организирайте и проведете важните си работни срещи, може и на делови обяд.

Боби избяга във Франция

Боби избяга във Франция

Бившият шеф на футбола се мести с Мария Петрова на Лазурния бряг Доскорошният шеф на футбола Борислав Михайлов забегна във Франция! Това научи ексклузивно "България Днес" от свои сигурни източници. Боби е заминал на романтична ваканция в Париж заедно със съпругата си Мария Петрова. Поводът за това пътуване е рожденият ден на световната шампионка

Никол Станкулова отбеляза 1 година, откакто е майка

Никол Станкулова отбеляза 1 година, откакто е майка

Красивата синоптичка на Нова тв отбеляза една година, откакто даде живот на дъщеричката си Теа. Тя написа емоционална публикация в личния си профил в инстаграм: “1 година! Дори не бях подозирала колко е силна майчината обич, колкото и банално да звучи! Година,в която всичко друго някак мина на заден план

Новият на Никол копие на Гришо. Красавицата забърса ръгбист, който поразително прилича на тенисиста ни

Новият на Никол копие на Гришо. Красавицата забърса ръгбист, който поразително прилича на тенисиста ни

Тя го хареса на сцената на X Factor и открито заяви, че иска да го гледа, защото е горещ Том Еванс отдавна си фантазирал, че ще е с попиконата, и след безкрайни чатове я поканил на вечеря Музикалната попикона Никол Шерцингер смени тенис звездата ни Григор Димитров с ръгбист от Лондон, който поразително прилича на бившата й половинка.

Овен
Здраве: ★★★ Любов: ★★★★★
Късмет: ★★★★★★ Работа: ★★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Ако през зимата няма обилни валежи, до март Перник остава на воден режим, обяви кметът на града Станислав Владимиров. Той получи уверение от главния прокурор Сотир Цацаров, че държавното обвинение започва спешна проверка в местното ВиК дружество. Градоначалникът на Перник обяви пред медии, че редица обстоятелства в годините са били подценявани

Активната циркулация на грип в Европа предстои, засега случаите са малко и преобладават вирусите от тип А, показват данните от центровете за контрол на заболяванията. В САЩ експертите съобщават за ранно начало на по-широко разпространение в половината шата, включително сред децата. Когато грипът започне рано, понякога - но не винаги,

Успешна дистрибуция на земеделска техника у нас – ВАРЕКС ВАРЕКС ООД е фирма добре позната на пазара на земеделска техника у нас и с дългогодишна история. Основана в далечната 1993 г. фирмата получи нов импулс за развитие през 2008 г, придобивайки правата за марката CHALLENGER на корпорацията AGCO. През следващото десетилетие до края на 2017 г

Организаторът на концерта на Мирей Матийо изчезна, поема го нов промоутър

Анастасия Мозер долетя от САЩ за премиера на мемоарната си книга

Мемоарът “Анастасия Мозер. Щрихи от един живот в трудно време” (ИК “Сиела”) - откровено свидетелство за три етапа от българската история, бе представен в Държавна агенция “Архиви” с участието на

Митрополит Антоний и посланикът ни в Париж откриват изложба на православни икони

Православни икони, табла със стенописи и миниатюрна резба, рисунки и пластични композиции с християнска тематика и резби на преподаватели по църковни изкуства и на възпитаниците им от България и

Голям смях! Георги Мамалев, Тончо Токмакчиев и Антон Радичев заедно в “Спомен НЛО”

Какво става, когато събереш трима комедианти на едно място? Очаква те голям смях! Това доказаха за пореден път Георги Мамалев, Тончо Токмакчиев и Антон Радичев

Слави взе секси психоложката на националите

Едната от секси психоложките на националите Лилия Стефанова се уреди в телевизията на Слави Трифонов. Добилата скандална слава покрай нападките на Николета Лозанова терапевтка получи своя рубрика в