Климатът и почвата влияят върху вкуса на уискито
22 Февруари 202140

Много експерти и ценители са убедени, че почвата и метеорологичните условия влияят съществено върху вкуса на уискито, но въпреки това дълго време липсваха научни доказателства в подкрепа на това твърдение. Ново изследване внася яснота по въпроса - вкусът на питието наистина зависи от тероара - комплекс от почвено-климатични фактори и ландшафтни характеристики, пише в. "Дейли мейл".

За целите на проучването специалисти от университета на Орегон, САЩ, и дестилерията в Уотърфорд, Ирландия, са изследвали ечемичени култури от две различни места - графствата Килдеър и Уексфорд, предаде БТА.

Ечемикът от Килдеър се отглежда върху почва, богата на калций, магнезий и молибден. Температурите в този регион често са високи, а валежите - оскъдни. Изследователите са установили, че уискито, за производството на което е използван ечемик от Килдеър, се характеризира с вкус на препечен бадем и маслен послевкус.

Ечемикът от Уексфорд расте върху почва, богата на желязо, мед и манган. Времето в региона е влажно поради близостта му с крайбрежието. Уискито, произведено от уексфордската зърнена култура, се отличава с цветен и плодов вкус.

Изключено радио и закъснение погубили Скатов

Изключено радио и закъснение погубили Скатов

Част от алпинистите не се справили с контролното време за изкачване Изключени радиостанции и закъснение от предварително начертан график за атака на К2 създали лавинообразно всички проблеми около "черната" експедиция с участието на българина Атанас Скатов. Това разкри в своето първо интервю след фаталните инциденти главният организатор Дава Шерпа

Зрителите на “Откраднат живот” скърбят - умря героинята на Деси Бакърджиева

Зрителите на “Откраднат живот” скърбят - умря героинята на Деси Бакърджиева

От вторник вечерта зрителите на лекарския сериал скърбят за една от героините, която беше част от сериала през всичките години. Д-р Лора Хинова - героинята на Деси Бакърджиева, почина изненадващо след катастрофа. “Много тъжен край”, “Не трябваше тя да си отиде”, “Не съм си представяла, че ще се разплача - толкова добър персонаж

Ваксината на "Пфайзер" намалявала предаването на вируса след първата доза

Ваксината на "Пфайзер" намалявала предаването на вируса след първата доза

Една доза от ваксината на "Пфайзер" и "Бионтех" намалява броя на асимптоматичните случаи и може значително да снижи риска от предаване на вируса, установиха британски изследователи, цитирани от Ройтерс, предаде БТА. Учените са анализирали резултатите от хиляди тестове за Ковид-19, правени всяка седмица в рамките на скрининговите програми за

"Откраднат живот" се разделя драматично тази вечер с емблематичен образ

"Откраднат живот" се разделя драматично тази вечер с емблематичен образ

Тази седмица един любим образ завинаги ще напусне „Откраднат живот“, а едно сърце ще бъде разбито. Драматичната раздяла ще се превърне в истински кошмар за останалите лекари в „Св. Анастасия“, които ще се окажат жертви на ироничната игра на съдбата, съобщиха от NOVA. „Днес зрителите ще се сбогуват с един от лекарите

Лили Иванова и Васил Найденов пеят на националния празник

Лили Иванова и Васил Найденов пеят на националния празник

“Честита свобода!” е празничният спектакъл, който БНТ ще излъчи на националния ни празник. В него ще прозвучат изпълнения на най-големите ни музикални звезди Лили Иванова, Васил Найденов, Богдана Карадочева, Маргарита Хранова, “Фондацията”. Актьорите Силвия Лулчева, Валентин Танев, Валери Йорданов, Мариус Донкин и Борис Луканов ще прочетат

Ниагарският водопад изгря в цветовете на българското знаме (видео)

Ниагарският водопад изгря в цветовете на българското знаме (видео)

Съвременните технологии дадоха възможност на българите по всички краища на света да станат свидетели на уникално събитие в Канада, посветено на националния ни празник на 3 март 2021 г. – осветяването на Ниагарския водопад в цветовете на българския трибагреник.  Началото на светлинното шоу бе в 22:00 ч. EST (5:00 ч

Овен
Здраве: ★★★ Любов: ★★
Късмет: ★★ Работа: ★★
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Тя искала допълнителна информация Прокурорската колегия на Висшия съдебен съвет ще обсъди на редовното си заседание в сряда 10 март писмото от Европейския главен прокурор Лаура Кьовеши, с което е изискала допълнителна информация, относно излъчени кандидати от България за делегирани прокурори. Това съобщиха от кадровия орган

Спорът продължи близо два часа и половина в последния работен ден на парламента Депутатите не пожелаха правителеството да започне самостоятелни преговори за закупуване и внасяне на руската ваксина "Спутник V", каквото беше искането на БСП. Вместо това те одобриха поправката на здравната комисия по предложението

Богдана Карадочева се качва на голямата сцена едва на 15-годишна възраст, когато става солистка на създаденото от Вили Казасян "Студио 5". Защо е влюбена във френската музика и колко близък до сърцето й е Васил Найденов. Слушайте в подкаста тук.   ЛИНК_9577670   Слушайте го и на всяка от платформите

Аръков фучи на червено

Националите под строй за нови допинг тестове

Всички национали по плуване ще бъдат тествани отново в понеделник за забранени субстанции от Националния антидопингов център. Това обяви пред "България Днес" президентът на федерацията Георги

Google почете 3 март с българското знаме

Началната страница на търсачката Google днес е илюстрирана с българското знаме.  Днес честваме 143 години от Освобождението на България от османско владичество

Мариус Донкин: Свободата трябва да стане наш личен въпрос, за да се случи

Замислям се за хората, които с усмивка са жертвали живота си за свободата на родината. Замислям се дали ние, съвременниците, сме способни на това, каза Мариус Донкин

Проф. Александрова: Ваксината на "Джонсън и Джонсън" влияе и на нови щамове

Ваксината на "Джонсън и Джонсън", която току-що получи разрешение от САЩ за употреба, се очаква да бъде одобрена и в Европа, съобщи вирусоложката проф